Ikan Cengkih Kering
Fitur
- Bahan utama:Ikan cengkeh lokal merupakan produk Indikasi Geografis Teluk Dinghai. Produk berkualitas sehat, air bersih, daging utuh dan segar, empuk dan berlemak, dikeringkan secara tradisional, rasa tradisional, segar tetapi tidak amis, tanpa tulang dan duri, kekeringan cukup.
- Mencicipi:Dagingnya bertubuh penuh, empuk dan berlemak.
- Cocok untuk:Cocok untuk segala usia (Kecuali bagi mereka yang memiliki alergi makanan laut), Khususnya bagi orang-orang dengan gejala seperti kekurusan, imunitas rendah, anemia kehilangan ingatan dan edema.
- Bahan nutrisi:
Kaya protein dan memiliki kemampuan menjaga keseimbangan kalium dan natrium. Menghilangkan edema. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Mengatur tekanan darah, menyangga anemia dan memfasilitasi pertumbuhan dan perkembangan.
Kaya kolesterol, menjaga kestabilan sel dan meningkatkan kelenturan dinding pembuluh darah.
Kaya magnesium, meningkatkan vitalitas sperma dan meningkatkan kesuburan pria. Membantu mengatur aktivitas jantung manusia, menurunkan tekanan darah dan mencegah penyakit jantung. Mengatur aktivitas saraf dan otot serta meningkatkan daya tahan.
Kaya akan kalsium yang merupakan bahan baku dasar perkembangan tulang dan mempengaruhi tinggi badan secara langsung, mengatur aktivitas enzim dan terlibat dalam aktivitas saraf dan otot serta pelepasan neurotransmiter.
Kaya potasium, yang membantu menjaga kesehatan saraf dan detak jantung teratur, mencegah stroke dan membantu kontraksi otot normal. Ini memiliki efek menurunkan tekanan darah.
Kaya fosfor, yang membentuk tulang dan gigi, mendorong pertumbuhan dan perbaikan jaringan dan organ tubuh, memasok energi dan vitalitas, serta berperan dalam pengaturan keseimbangan asam basa.
Kaya natrium, mengatur tekanan osmotik dan menjaga keseimbangan asam basa. Mempertahankan tekanan darah normal. Meningkatkan rangsangan neuromuskular.
Resep yang Direkomendasikan
Ikan Cengkih Goreng Pedas
Cuci dan suwir cabai merah dan jahe. Panaskan wajan, tambahkan sedikit minyak. Saat minyak sudah panas, tambahkan lada kering dan merica Sichuan, sehingga aromanya tercekik. Masukkan irisan cabai merah dan kacang kering ke dalam wajan dan tumis beberapa kali. Masukkan ikan cengkeh yang sudah ditiriskan lalu tumis kurang lebih 3 menit. Tambahkan gula pasir dan daun bawang, aduk rata dari wajan.