Fotiaoqiang – Buddha melompati dinding Rebusan Makanan Laut Premium – Masakan Fujian, simpan dalam suhu normal

1.Sejarah FO TIAO QIANG
FOTIAOQIANG, merupakan hidangan khas Min Cai (Masakan Fujian) dan banyak muncul di meja tamu penting kenegaraan. Seperti: Presiden Amerika Reagan dan Ratu Elizabeth. Dikenal karena aromanya yang harum dan menggugah selera. Ada banyak cerita tentang asal muasal masakan tersebut. Diantaranya, cerita yang umum adalah: Adat Fujian menyarankan agar pengantin wanita memasak hidangan untuk mertuanya pada hari ketiga setelah menikah. Ada seorang gadis kaya yang tidak tahu apa-apa tentang memasak. Sebelum menikah, ibunya memasak banyak hidangan terlebih dahulu dan mengemasnya, lalu memberi tahu pengantin wanita cara kulinernya. Namun pengantin wanita lupa caranya, jadi dia memasukkan semua piring ke dalam toples dan melarikan diri ke rumah orang tuanya. Keesokan harinya, ibu mertuanya pergi ke dapur dan menemukan sebuah toples, ketika dia membukanya, aromanya memenuhi rumah. dan ini adalah “Fo Tiao Qiang”, tentu saja pengantin wanita dipuji.

2. Makanan laut pilihan berkualitas tinggi, dan mempertahankan rasa asli bahan-bahannya, kaya protein dan kolagen.
Abalon montok dan empuk, teripang keras dan Q, moluska kuat dan renyah, kerang kering empuk dan sangat segar, dan daging bekicot segar dan halus.

3. Kuahnya direbus puluhan jam, lembut tapi tidak berminyak dan aromanya tiada habisnya.

4. Tidak mengandung produk daging lain selain makanan laut. Rendah lemak dan rendah kalori.

5. Tanpa bahan pengawet dan tanpa perasa.

6. Menyantap hidangan sehat dan lezat dengan langkah sederhana: Siap dihidangkan setelah dibuka. Rasanya lebih enak jika dipanaskan.