Abalon segar Rebus abalon kalengan
Fitur
- Bahan utama: Abalon Segar(Abalon berasal dari basis budidaya rakit plastik ramah lingkungan milik perusahaan seluas 300 hektar, yang dibudidayakan secara ekologis, organik, dan sehat.)
- Mencicipi:Kaldu tinggi direbus untuk menghasilkan warna merah cerah, segar dan kental.
- Cocok untuk:Cocok untuk segala usia (Kecuali bagi mereka yang alergi makanan laut)
- Alergen utama:Moluska (Abalon)
- Bahan nutrisi:Abalon adalah bahan tradisional Tiongkok yang berharga. Dagingnya empuk dan kaya rasa. Ia menempati peringkat sebagai salah satu dari "Delapan Harta Karun Laut" dan dikenal sebagai "Mahkota Makanan Laut". Ini adalah makanan laut yang sangat berharga dan telah terkenal di pasar internasional. Tak hanya itu, abalon juga kaya nutrisi dan memiliki khasiat obat yang tinggi. Penelitian menemukan bahwa abalon kaya akan protein, 30% hingga 50% di antaranya adalah kolagen, jauh lebih banyak dibandingkan ikan dan kerang lainnya. Ia juga kaya akan protein, asam amino dan kalsium (Ca), yang penting untuk mengatur keseimbangan asam-basa tubuh dan menjaga eksitasi neuromuskular. Ia juga kaya akan zat besi (Fe), seng (Zn), selenium (Se), magnesium (Mg) dan unsur mineral lainnya.
Resep yang Direkomendasikan
Iga Babi Rebus dengan Abalon
Masukkan iga babi ke dalam air mendidih dengan bawang jahe dan anggur masak. Tumis iga dengan minyak, tambahkan kecap asin dan saus tiram, tumis dan tambahkan air masak selama 30 menit. Tuangkan sebotolbrkaleng abalon yang sudah diisi ke dalam panci dan lanjutkan memasak selama dua menit.
Abalon Rebus dengan Bawang Putih
Gambarlah salib disupermukaan daging abalon, siapkan bawang putih cincang, dan potong daun bawang menjadi beberapa bagian. Tumis bawang putih cincang di dalam panci, tambahkan abalon kalengan dan tumis sebentar, terakhir tambahkan sedikit daun bawang dan selesai.