Daging abalone rebus beku menghilangkan cangkang dan visera, lepaskan garis hitam
Fitur
1. Lepaskan cangkang dan visera, setelah mendidih suhu tinggi, jaga rasa umami laut yang kuat dan tekstur yang berair.
2. Protein tinggi, rendah lemak, nutrisi seimbang.
3. Abalone mengandung 18 jenis asam amino, yang lengkap dan kaya akan konten.
4. Cocok untuk semua jenis metode memasak, rasa yang sangat baik.
Informasi dasar
Daging abalone rebus beku, lepaskan cangkang dan viscera adalah abalone hidup telah dicuci, pucat pada suhu tinggi, lepaskan cangkang, visera dan garis hitam, beku pada suhu rendah dan terkunci nutrisi.
Abalone mengandung protein yang berlimpah, abalon memiliki tonifikasi, ala alur kulit, mengatur tekanan darah, menghidupkan hati, meningkatkan penglihatan, yin-enche-encherhing, dan sifat pengumpulan panas. Secara khusus, sifat Yin-Enremhing dan Visi-Perbaikan mereka sangat kuat, membuat mereka cocok untuk orang-orang dengan kondisi seperti penglihatan yang buruk.
"Kapten Jiang" Abalone Frozen berasal dari Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., Ltd's 300 Hm² Breeding Base, yang merupakan basis pembiakan terbesar abalon dan teripang di Cina. Seluruh proses pemuliaan dipandu oleh sistem manajemen kualitas ilmiah dan efektif untuk mencapai manajemen ilmiah. Perusahaan kami melarang menggunakan obat selama berkembang biak dan menghindari polusi buatan manusia untuk memastikan kualitas tinggi dan keamanan sanitasi bahan baku.
Resep yang disarankan
Abalone dalam saus
Setelah abalon dicairkan, gosok dengan pisau, tambahkan air mendidih dan masak selama 30 detik, lalu dimasukkan ke dalam air es. Campur kecap, saus tiram, garam, gula, anggur memasak, minyak cabai, biji wijen yang dimasak, jahe, ketumbar dan sebagainya. Yang terbaik adalah memasukkan abalone ke dalam saus yang disiapkan dan merendamnya selama lebih dari setengah jam.
Bubur abalon dan udang
Mencairkan daging abalone, mengupas udang, mencuci nasi dan mengeringkannya. Rebus nasi, tunggu nasi menjadi lunak dan masak selama sekitar 30 menit, tambahkan abalon dan udang, dan masak selama 30 menit lagi, tambahkan sedikit garam secukupnya dan sajikan.
