Frozen Fotiaoqiang - Buddha melompat di atas dinding seafood premium rew - masakan Fujian

1. Sejarah Fo Tiao Qiang
Fotiaoqiang, ini adalah hidangan khas Min Cai (masakan Fujian) dan muncul di banyak meja tamu negara bagian yang penting. Seperti: Presiden Amerika Reagan dan Ratu Elizabeth. Ini dikenal karena bau yang harum dan menggugah selera.
Ada banyak cerita tentang asal -usul hidangan. Di antara mereka, sebuah kisah umum adalah: Di Dinasti Qing (1876), seorang pejabat di Fuzhou Banking House mengadakan perjamuan di rumah untuk merawat Zhou Lian yang memiliki kekuatan lebih dari dia. Istrinya memasak hidangan bernama "Fu Shou Quan". Zhou Lian menghargai setelah mencicipi, lalu meminta Cooker Zheng Chunfa untuk belajar, jadi Zheng Chunfa belajar dan membaik. Ketika Zheng Chunfa meninggalkan "Zhou Lian Fu" dan membuka rumah publik, hidangan ini adalah perwakilannya. Karena pengucapan "Fu Shou Quan" mirip dengan "Fo Tiao Qiang" di Fuzhou. Jadi "Fo Tiao Qiang" dikenal oleh dunia.

2. Seafood berkualitas tinggi yang dipilih, dan pertahankan rasa asli dari bahan-bahannya, kaya protein dan kolagen.
Abalone montok dan empuk, mentimun laut kencang dan Q, moluska kuat dan renyah, kerang kering lembut dan sangat segar, dan daging siput segar dan halus.

3. Sup direbus selama puluhan jam, yang lembut tetapi tidak berminyak dan memiliki aroma yang tidak ada habisnya.

4. Tidak ada produk daging lain selain makanan laut. Kalori rendah lemak dan rendah.

5. Tidak ada pengawet dan tidak ada rasa

6. Memiliki makanan yang sehat dan lezat dalam langkah -langkah sederhana: untuk hasil terbaik, produk pencairan sebelum pemanasan. Lepaskan paket luar dan film di permukaan kaleng. Panaskan toples secara menyeluruh dengan air mendidih selama 4-6 menit atau dengan oven microwave selama 3-5 menit, atau sampai dipanaskan, lalu sajikan. Hati -hati wadah panasnya.