gurita beku
Fitur
1.Kandungan protein gurita sangat tinggi, dan kandungan lemaknya rendah.
2.Kaya akan protein, lemak, karbohidrat, kalsium, fosfor, zat besi, seng, selenium dan vitamin E, vitamin B, vitamin C dan zat gizi lainnya, dapat dilengkapi dengan zat gizi dalam jumlah besar.
3.Gurita kaya akan asam bezoar yang dapat menahan rasa lelah, menurunkan tekanan darah dan melembutkan pembuluh darah.
Resep yang Direkomendasikan
salad gurita
Potong tentakel gurita dan kepalanya menjadi beberapa bagian dan tambahkan ke salad seafood atau ceviche.
Gurita bakar
Panaskan satu atau dua sendok makan minyak sayur dalam wajan dengan api besar hingga berkilau. Tambahkan potongan gurita dan masak hingga berwarna kecoklatan dan garing, sekitar 3 menit. Balik dan kecokelatan di sisi lainnya, sekitar 3 menit lebih lama. Bumbui dengan garam dan sajikan sesuai keinginan.
